先日のお休みで、ちぎりパンを作りました！

お客様とのお話で私もTRYしたところ

簡単に美味しく出来上がりました！

では、ご紹介します☆

1.生地をこねて発酵します。。

発酵後。。。

とっても膨らみます☆

その後、こねてちぎりパンのサイズに分けます。。

もう一度発酵します☆

発酵後の膨らみが可愛いです☆

後はオーブンで焼きます☆

とっても簡単に出来上がります☆

いろんな味のちぎりパンに

TRYしてみようと思っています！

スタイリスト  家永紗希

昨日はお休みをいただいて代官山にある蔦屋書店に行ってきました！！

こっちに上京して来て３年経ちましたが、初めて代官山に行きました！

やはり空気感が違いますね！空気感が！

そして、僕の中で最近のマイブームが読書です！

恥ずかしい話今までの人生で読書というのを全くした事がなく、

何をキッカケに読み始めたのかわかりませんが

月に2冊くらい毎月読んでいます。

という事で代官山蔦屋書店に行ってきました！

外観がオシャレで最初は入りづらく

お店の前をウロウロしてましたがいざ中に入ると、

本のラインナップがもの凄くてつい長居してしまいました！

ここは本が好きな方にはオススメです！

また近々行きたいと思います！

アシスタント 林  直人

ついに本日から豊里希美がスタイリストになりました☆

初日からお客様も来てくださり

豊里もとてもイキイキしていました！！

初日から元スタッフの黒澤も来てくれました！

ここからが美容師への第一歩です！

スタートラインに立ちました！！

これからはスタイリスト豊里をよろしくお願いします☆

assistant 横尾夏帆

こちらは店長の荻原です。

お店の奥の方にはカウンター席が4つあります。

そのカウンターには大きめの水槽がありまして、

熱帯魚達が毎日元気に泳いでいます。

そんなお魚達のお家を毎朝綺麗にしているのは

最近熱帯魚にはまりました、店長です☆

実は店長は自宅でも飼っているそうで

熱帯魚のお話になるととても楽しそうです！

こちらが店長自慢のお家の熱帯魚達。↓

熱帯魚好きなお客様との会話を聞いていると

店長は少年のようにワクワクしています☆

謎めいた店長の日課でした！！！

アシスタント 横尾夏帆